新鮮な旬の果物をお届けします
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作業日記
· 2021/09/13
農家だけのご褒美 「樹上熟成プラム」
この時期畑にはご褒美が成っています。 収穫中には日陰で成熟できなかった果実。そのまま採らずに放っておいて半月後。 樹上で熟成されたプラムは極上の美味しさです。
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作業日記
· 2021/08/16
草を味方に 持続可能な農業を考える
農業は草退治が一苦労、雑草はどうしても厄介者と思われています。 ですが、草は土を良くするために働いてくれているんです。 「風の谷のナウシカ」のお話覚えていますか?
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作業日記
· 2021/05/11
プラムの摘果は細かい作業です
プラムの花の開花から1ヵ月、実がはっきりしてきました。 今年のプラム(秋姫)は実がびっしりと付きました。
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作業日記
· 2021/04/20
梨の花の不思議?
今年の梨はなかなか天候に恵まれず、花の散り際でようやく受粉作業が出来ました。 作業中ずっと考えていたのですが、梨の花って大きな矛盾があると思うんです!
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· 2021/04/12
娘のお手伝い
ちまたでは桜が見ごろな中、我が家ではプラムの花が真っ盛りです。 実が付くかどうかの一番大切な仕事の受粉作業です。 花の時期や天候のタイミングで明日にはずらせない作業です。 娘も保育園が休みでどこか遊びに連れてってあげたいのですが、家族総出で畑作業です。 娘も「美味しくなーれ!美味しくなーれ!」とお手伝いしてくれました。
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作業日記
· 2021/04/07
プラム開花と霜被害
いつ見てもプラムの小さくてたくさん咲く花はきれいと思います。 真っ白い花と青空の下でする受粉作業は気持ちのいい仕事のひとつです。
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作業日記
· 2021/01/20
巨峰の剪定
去年と違い今年は雪がしっかり降る一月です。 でも気温は高めで太陽が出れば積もった雪が解けるのも早い気がします。 雪の水分がしっかりあるので暖かくなったら一気に芽吹きそうで、 今年も冬が短かいのかと不安になります。
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· 2020/07/12
果樹園の様子 2020年6月
・6月はぶどうの作業の重要な時期 ・種あり巨峰の様子 ・プラム秋姫の袋掛け
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作業日記
· 2020/06/03
果樹園の様子 2020年5月
4月が寒く心配していたプラムですが、品種により実の付きがものすごく悪いです。。 特に我が家の主力の「秋姫」が悪い。 今まで花の咲いている時期に雪が降った事があったのですがそれでも実がしっかりなっていました。 こんな年は初めてです。
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· 2020/05/04
果樹園の春の様子 2020年4月
今年の冬はかなりの暖冬で3月もとても暖かく果樹の開花も例年になく早くなると思っていましたが、4月は急に寒い日が続きました。夜の気温が特に寒く毎日のように霜注意報がでるような日が続き果樹の成長も足踏み状態でした。...
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